Kursnummer	CST14
Beginn	Do., 05.06.2025, 18:30 - 22:00 Uhr
Kursgebühr	35,50 €
Dauer	1 mal
Kursleitung	Bernd Rösner
Bemerkungen	Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränk, Vorratsdosen für die Reste. In der Kursgebühr sind 10,- € Materialkosten enthalten.
Kursort	Schulstraße 1, 97488 Stadtlauringen
Freie Plätze	0

In arabischen Ländern hat das Braten über offenem Feuer eine lange Tradition. Lamm/Rinderspieße und Hackröllchen, Geflügel aber auch Käse, Gemüse werden gerne gegrillt, Dazu schmackhafte Soßen und Salate mit frischem Gemüse, Couscous oder Bulgur, Gemahlener Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und Zimt sorgen für die typisch orientalische Note. Gemeinsam bereiten wir unsere Gerichte zu, danach wird für sie auf dem Holzkohlengrill gegrillt. Mit Fladenbrot und natürlich einem orientalischen Dessert müssen Sie nur noch genießen.
Neben Informationen zur arabischen Kultur und Küche erhalten Sie hilfreiche Anregungen für das alltägliche, gesunde Kochen zu Hause.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränk, Vorratsdosen für die Reste.
In der Kursgebühr sind 13 € Materialkosten enthalten.