Kursnummer	CNW11
Beginn	Mi., 19.03.2025, 18:30 - 22:00 Uhr
Kursgebühr	38,00 €
Dauer	1 mal
Kursleitung	Ata Ur Rehman Chaudhry Embreen Chaudhry
Bemerkungen	Bitte mitbringen: 1-2 Paar Einweghandschuhe, Schürze, Geschirrtücher, Topflappen, Stift, Getränk, Behälter für Reste. In der Kursgebühr sind 16 € Materialkosten enthalten.
Kursort	Volksschule Küche Pestalozzistr. 9 , 97464 Niederwerrn
Freie Plätze	3

Nicht nur Vegetarier/innen werden diese leckeren Gerichte begeistern. Mit indischen Gewürzen betören sie den Gaumen. Dieser Kurs ist eine Einstiegshilfe für abwechslungsreiche, schmackhafte und fleischlose Gerichte, die ausgewogen sind und alle wichtigen Nährstoffe enthalten. Es wird gelernt, wie die original indischen Gerichte schnell und einfach zubereitet werden können.
Gemeinsam kochen wir ein komplettes Menü:
Vorspeise 1: Süßkartoffelpuffer indischer Art mit Minz-Joghurt
Vorspeise 2: Paprika-Ringe mit Minz-Chutney
Hauptspeise 1: Weißkohl-Möhren-Curry
Hauptspeise 2: Blumenkohl-Cashewkern-Curry
Beilage: Reis
Getränk: Lassi

Neben Informationen zur indischen Kultur und Küche erhalten Sie hilfreiche Anregungen für das alltägliche, gesunde Kochen zu Hause.
Bitte mitbringen: 1-2 Paar Einweghandschuhe, Schürze, Geschirrtücher, Topflappen, Stift, Getränk, Behälter für Reste.
In der Kursgebühr sind 16 € Materialkosten enthalten.
Bitte kommen Sie spätestens 5 Minuten vor Kursbeginn!