Kursnummer	EST08
Beginn	Mi., 13.05.2026, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr	28,00 €
Dauer	1 mal
Kursleitung	Olga Boos-Blasius
Bemerkungen	Bitte mitbringen: Schreibzeug. Bitte beachten Sie die Preisstaffelung. Die Gebühr ist abhängig von der Anzahl der Angemeldeten am 1. Kurstag.
Kursort	Schulstraße 1, 97488 Stadtlauringen
Freie Plätze	13

Ein gesunder Darm ist die Grundlage für unser Wohlbefinden, unsere Energie und ein starkes Immunsystem. In diesem Kurs erfahren Sie, wie eng Ernährung und Darmgesundheit miteinander verbunden sind – und wie Sie durch natürliche Fermentation Ihre Verdauung auf genussvolle Weise unterstützen können.
Wir bereiten gemeinsam würziges Kimchi zu, das koreanische Gemüsegericht voller lebendiger Milchsäurebakterien, und lernen die Herstellung von spritzigem Wasserkefir kennen – einem erfrischenden probiotischen Getränk.
Neben der praktischen Zubereitung erhalten Sie wertvolles Wissen über die Wirkung fermentierter Lebensmittel und viele alltagstaugliche Tipps für eine darmfreundliche Ernährung.
Bitte bringen Sie ein Schneidebrett, Messer, zwei Glasgefäße, ein Geschirrtuch und eine Schürze mit.
Der Kurs findet ab 6 Teilnehmenden statt. In der Gebühr sind 8 € für Materialkosten beinhaltet. Ab 8 Personen beträgt die Gebühr 23 € (inkl. Materialgebühr).