Kursnummer	CPN06
Beginn	Do., 10.07.2025, 18:30 - 22:00 Uhr
Kursgebühr	39,50 €
Dauer	1 mal
Kursleitung	Ata Ur Rehman Chaudhry Embreen Chaudhry
Bemerkungen	Bitte mitbringen: 1-2 Paar Einweghandschuhe, Schürze, Geschirrtücher, Topflappen, Stift, Getränk, Behälter für Reste. In der Kursgebühr sind 18 € Materialkosten enthalten.
Kursort	Schulküche Rudolf-Werner-Str. 1, 97490 Poppenhausen
Freie Plätze	0

Sushi-Gerichte sind leicht zuzubereiten und vielfältig im Geschmack. Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, mit Essig gewürztem Reis und rohem, gekochtem oder mariniertem Fisch oder Gemüse. Es wird in Japan als Snack, als Vorspeise oder als Hauptgericht gegessen und in den unterschiedlichsten Varianten serviert. Im Kurs wird zuerst gezeigt, wie man schmackhaften Sushi-Reis zubereitet. Danach rollen wir mit einer Bambusmatte verschiedene Sushi.
Wir kochen zusammen und genießen anschließend:
Nigri-Sushi mit Lachs
Vegetarische Maki-Sushi
Fisch-Maki-Sushi
Geflügel-Temaki-Sushi

Neben Informationen zur asiatischen Kultur und Küche erhalten Sie hilfreiche Anregungen für das alltägliche, gesunde Kochen zu Hause.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Schneidebrett und Messer, Topflappen, Stift, Getränk, Behälter für Reste.
In der Kursgebühr sind 18 € Materialkosten enthalten.
Bitte kommen Sie spätestens 5 Minuten vor Kursbeginn!